Bloggen är nu flyttad
Datum: 2011-02-18 Tid: 06:30:00 Blogginfo - Kommentarer (18)
Nyheten avslöjas!

Datum: 2011-02-17 Tid: 15:59:17 Blogginfo - Kommentarer (58)
Pestotortellini

Datum: 2011-02-17 Tid: 12:15:00 Lunch - Kommentarer (23)
Sthlms-tips: Kafé Voltaire

Datum: 2011-02-17 Tid: 08:19:20 Sthlms-tips! - Kommentarer (14)
Kaffet finns i burken

Datum: 2011-02-16 Tid: 20:19:47 Roliga prylar - Kommentarer (33)
Har Marcus nyckeln till framgång?
Det är alltid lika roligt att få skriva här hos Eleonore, vilket ni också verkar gilla väldigt mycket. Förra gången var jag väldigt hoppfull mot ett nytt år med spännande överraskning som också slagit in. Numera bloggar jag på scenbloggen samt att min praktik flyter på väldigt bra. Samma sak gäller för Eleonore som har något riktigt spännande på gång, kanske får ni se det redan i veckan.
På min blogg lyfter jag ofta fram bloggar som jag fastnat för den senaste tiden och Eleonores blogg tillhör ju min favorit. Även om jag inte läser den lika mycket nu som jag gjorde i början men det är en sak som är väldigt viktig. Jag har lärt känna en helt underbar tjej som kommer vara min vän resten av livet. Och det genom min blogg.
Nu ska jag inte fortsätta tjata om det utan istället svara på en fråga som jag ofta får, och nu har fått från Eleonore. Vad är framgångsreceptet för en bra blogg?
För det första bör vi definiera lite mer kring vad som är framgång sett till en blogg. Är det att ha tusentals läsare eller tjäna mycket pengar? Jag ser det som så att man har lyckats med att få många läsare som också är engagerade i det som händer och sker på bloggen genom kommentarer. Lyckas man med detta har man kommit långt. Sedan kan det handla om att få många läsare men det får en bra blogg genom att folk gillar det som personen bakom bloggen bjuder på. Nyckeln ligger i, enligt mig, att brinna för det man gör sedan kommer det synas ut till läsaren.
Då frågar jag Eleonore och alla er andra, har jag kommit på nyckeln?
Ta hand om er! Kramar Marcus

Datum: 2011-02-16 Tid: 16:02:44 Slipsens mat - Kommentarer (31)
Pain au Chocolate, 8st

Datum: 2011-02-16 Tid: 12:45:04 Recept - Kommentarer (44)
Har du överbliven grädde?

Datum: 2011-02-16 Tid: 08:47:34 Godbitar - Kommentarer (24)
Hjärtelockande
Datum: 2011-02-15 Tid: 20:00:14 Godis - Kommentarer (34)
Varför äter vi Schwarzwaldtårta?

Datum: 2011-02-15 Tid: 17:00:49 Godbitar - Kommentarer (40)
Frödinge Vaniljdröm


Datum: 2011-02-15 Tid: 12:10:00 Nyhet! - Kommentarer (30)
Var är formarna ifrån?

Datum: 2011-02-15 Tid: 08:17:32 Roliga prylar - Kommentarer (26)
Kärlekskaka för två( eller en eller tre)
Datum: 2011-02-14 Tid: 19:51:11 Recept - Kommentarer (30)
Mias Underbara Munkar



Datum: 2011-02-14 Tid: 16:06:21 Mias Allergitips - Kommentarer (42)
Ge bort goda presenter

Datum: 2011-02-14 Tid: 12:46:18 Roliga prylar - Kommentarer (27)
Alla hjärtans dag

Datum: 2011-02-14 Tid: 07:48:11 Godbitar - Kommentarer (26)
Cookiemousse, 8 port

Vispa grädden hårt. Bryt mjölkchokladen i bitar och smält den i vattenbad eller i mikrovågsugn så att den precis blir mjuk. Rör sedan tills den smälter. Ljus choklad är extra värmekänslig. Rör ihop äggulorna i en stor skål. Tillsätt chokladen under kraftig omrörning. Rör i lite av grädden och sedan resten. Hacka den mörka chokladen och nötterna. Vänd försiktigt ner i moussen. Fyll små glas eller koppar. Låt moussen stelna i kylen minst 1 tim. Garnera med lite hackad choklad och ev mynta. Tips Går bra att förbereda. Står sig bra några timmar i kylen.
Datum: 2011-02-13 Tid: 16:11:55 Recept - Kommentarer (42)
God fin chokladpudding
Datum: 2011-02-13 Tid: 12:07:56 Godbitar - Kommentarer (27)
Ta för dig med färger

Datum: 2011-02-13 Tid: 08:44:11 Roliga prylar - Kommentarer (21)
Kärleksröda kräftor
Datum: 2011-02-12 Tid: 20:16:47 Middag - Kommentarer (17)
Chokladbakelse i kopp

Datum: 2011-02-12 Tid: 13:30:00 Recept - Kommentarer (36)
Hjärtansdag

Datum: 2011-02-12 Tid: 09:23:25 Hemma - Kommentarer (25)
Testfredag! Malaco Choco Crunchy
Datum: 2011-02-11 Tid: 19:14:34 Testfredag - Kommentarer (29)
Spännande bloggplaner!

Datum: 2011-02-11 Tid: 15:39:43 Blogginfo - Kommentarer (33)
Överraska med frukost på måndag
De egna pizzabullarna

½ paket jäst
2msk olja
½tsk salt
6-7dl mjöl
Smula ner jästen i en bunke. Häll på ljummet vatten och rör om. Tillsätt olja och salt. Blanda ner lite mjöl i taget tills det blir en smidig deg. Låt jäsa i 30 min. Kavla ut degen till en rektangel och bred på tomatsåsen. Fördela fyllningen jämt över degen och rulla ihop till en rulle. Skär i ca 2 cm tjocka skivor och lägg upp bullarna på en plåt. Strö över ost och grädda i ugnen på 225grader i ca 10 min.
Datum: 2011-02-11 Tid: 08:19:09 Lunch - Kommentarer (34)
Sthlms-tips: Choix Salladsbar

Datum: 2011-02-10 Tid: 18:53:06 Sthlms-tips! - Kommentarer (38)
Glutenfria Kaffegifflar
Varför inte pröva göra kaffegifflar med blåbär, jordgubb, vanilj eller kanske bananfyllning? Variationerna är oändliga!
Hoppas det kommer till bruk.

25 gr jäst - smulas ner i degskålen
75 gr smör - smält!
2,5 dl mjölk - värm till ca 37 grader!
Häll den ljummade mjölken och smöret över jästen och rör om!
1 msk fiberHUSK - Häll ner i skålen!
0,5 dl strösocker
1 krm salt
1 dl kesella
7-8 dl glutenfri mjölblandning
Tillsätt dessa ingredienser och knåda ordentligt.
Fyllning; 100-150 gr Mandelmassa
Pensling; 1 Ägg
Garnering; Pärlsocker
Dela degen i mindre bitar och kavla varje del till en rund platta. Dela upp trekanter i lagomt stora bitar.
Lägg en klick mandelmassa vid basen (den bredaste delen) och rulla ihop.
Lägg gifflarna på en plåt med bakplåtspapper med snibben neråt. Täck över med en bakduk och låt jäsa ca 45-60 minuter. Pensla med ett uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen i 250 grader ca 8 minuter!
Givetvis kan man använda sig av en egen favoritfyllning!
Datum: 2011-02-10 Tid: 15:40:00 Mias Allergitips - Kommentarer (26)
Lambi bjuder på kärleksrecept
Datum: 2011-02-10 Tid: 12:00:00 Roliga prylar - Kommentarer (25)
Macaroons är funna
Datum: 2011-02-10 Tid: 07:54:52 Godbitar - Kommentarer (30)





