Usch vad det var värdelös tv idag! Snart kommer iaf vresiga House som alltid är otroligt roande. Dessutom är det ju så coolt att se hur de kan lösa alla fall med de mest konstiga symtomen!

  Gubben bad mig idag köpa drickbar yoghurt som han kan ha på väg till jobbet. Fick inget svar på vad det skulle vara för smak så gick in i affären och kikade på utbudet. Det var smaker som boysenbär, guava, granatäpple, apelsin och alla möjliga konstiga smaker. Tacka vet jag Milko Fjäll som hade den goda Hallon/blåbär. Drack den under 2 veckor när jag for till Falun för en intensivkurs för körkort. Så nu får man minnen tillbaka! Att kon på flaskan sen är sockersöt gör det ju bara mer lockande!

 På söndag är det ju alla hjärtans dag! Så tänkte var oerhört romantisk denna vecka och visa en massa kärleksfulla nyheter och annat kul.

Frödinge mejerier har hakat på Den Officiella Bröllopsserien och vad är då inte bättre än en bröllopstårta! Den är ju perfekt för alla att äta på söndag. Fira en eventuell bröllopsdag, en förlovning eller ett oväntat frieri! Eller om du bara älskar marsipantårta. Tårtan innehåller vaniljkräm, vaniljgrädde, hallonsylt, vit marsipan och chokladsigill. Sylten är formad som hjärtan. Vackert men inte så kul att få äta en syltklump...

Så har man klarat av ännu en arbetsdag. Trots en hel del motgångar lyckades vi iaf! ag har iaf fördelen att jobba på café där det är ok att ta med sig en god sallad hem som annars skulle slängas. Bättre att ta vara på mat, i soporna har ingen nytta av det! Så även idag har jag varit nyttig med en god pastasallad med västerbottenost och skrimlad lönnebergaskinka! Mums!

  Såg Outsiders ikväll om elallergi. Kan inte annat än att lida med dem. Tänka att inte kunna vara ute för att det finns el överallt som gör dem sjuka! Jag tror att isoleringen är 100ggr värre än att inte få använda plattång, dator och mobiltelefon varje dag! Det värsta är att samhället inte erkänner detta som en sjukdom.

Gubben tycker vi har vart för onyttiga denna vecka så idag fick det bli en kanon pastasallad till middag. Kan hålla med om att det varit lite för mycket onyttigt denna vecka. Men har haft ett enormt chokladsug. Kanske ni har mäskt med alla chokladtips jag kommit med hihi.
  Måste säga att jag är har blivit riktigt duktig på det där med egen vinegrette. Gubben älskar den och igår fick jag beröm under middagen. Jag brukar göra denna vinegrette till pastasallader eller den lilla salladen till en god lördagsmiddag.

Italiensk vinegrette

3 delar olja
1 del vitvinsvinäger
salt och peppar
Italiensk salladskrydda

Alltså om du blandar 4 dl vinegrätt tar du 3dl olja och 1dl vinäger!

Tips! Om du vill få lite knaprigt i din sallad, blanda ner lite rostade solrosfrön

Nu har jag bakat en riktigt mumsig äppelrulltårta. Jag har aldrig tänkt på att man kan använda äppelmos i rulltårta förrän bloggaren Leila tipsade mig om det. Och jag måste säga att det blev kanongott(har ju redan provsmakat lite)! Rulltårta är verkligen något som blir kanongott och är snabbt och lätt att göra. Man kan ju dessutom ha alla möjliga fyllningar. Så kör på och exprimentera!

Rulltårta

3ägg
2dl socker
2dl mjöl
2tsk bakpulver
½dl mjölk

Vispa ägg och socker poröst.
Blanda mjöl och bakpulver. Vänd ner i äggsmeten.
Tillsätt vätskan.
Grödda mitt i ugnen på ett bakplåtspappet på 250g ca 5 min.
Sockra ett bakplåtspapper.
Stjälp upp kakan med gräddade sidan neråt på det sockrade pappret.
Bred på ett jämt lager av fyllningen.
Rulla ihop medans kakan fortfarande är varm.
Låt svalna och skiva upp i lagom stora bitar.
Går bra att frysa!

Precis hemkommen från affären. Vanligtvis brukar man inte hitta mycket roliga grejer, bara allt det vanliga. Men idag har jag hittat massor av roliga nyheter och gamla klassiker i ny form. Har stuff till fler blogginlägg på lager nu!

  Men nu tänkte jag äta en liten snabblunch i form av kryddstarka snabbnudlar! Den perfekta lunchen en lördag som denna. Sen ska jag ta och baka. Har bestämt mig för att det blir rulltårta! Det är ju så mumsigt och inte ofta man äter det. Kommer recept och bilder på baket senare!

     

Nu känner jag mig riktigt duktig som fått bort hela veckans diskberg. Det blev lite att diska, tur att jag varit ensam i veckan iaf, annars hade berget varit dubblelt så stort. Hua, vad jobbigt det hade blivit!

  Nu ska jag snabbt göra mig iordning så jag hinner handla det sista inför kvällen innan jag tänkte baka något gott. Frysen blev just tom på kakor, bullar och annat gott jag bakat så det är dags att börja fylla på den! Står lite i valet och kvalet över vad jag ska baka! En god äppelrulltårta eller brownies med hasselnötter? Eller så tar jag fram bakbibeln Sju sorters kakor... Finns ju för mycket gott att välja på!

källa:favoritsaker.se

Jag är inte den bästa på det där med att hålla mina blommor vid liv. Jag tycker synd om den blomma som fånfar mitt intresse när jag fått en fix idé om att jag skulle behöva lite lommor här hemma. I höstas lyckades jag hålla en blomma vid liv i ett par månader. Var riktigt stolt då de oftast bara klarar sig ett par veckor. 
Därför skulle jag behöva denna söta självvattnande kruka för 229kr. Med en söt liten ekorre i "fönstret" som försvinner allt mer och mer när vattnet börjar sina. När ekorren är helt borta är det dags att vattna igen!

Kan det bli mer idiotsäkert?  

Är omöjligt att hitta en bild på semlan så fick bli en vanlig traditionell!

7eleven har ju i veckan lanserat sin drömsemla med extra kardemumma och vaniljkräm. Jag har personligen inte smakat den så ska inte säga så mycket om smaken, det lämnar jag till er.
  Men jag kan tycka att det inte verkar vara mycket till semla. Enligt mig ska en semla inte ha vaniljkräm och den ska ha lock. Semelakademin har kommit med krossande kritik då de menar att det inte borde få kallas semla. Man får väl lita på dem, de är ju endå akademiker? hihi

Har du smakat drömsemlan? Isf vad tyckte du?